南瓜 100克 全部分類

三角紅豆面包
面包
高筋面粉 150克,食鹽 3克,白糖 10克,溫水 120克,酵母 2克,黑芝麻 10克,紅豆沙 150-250克
綜合評分 7.7
杏仁餅
食用油40克,白糖40克,雞蛋30克(半個),淡奶油20克,低筋面粉120克,小蘇打1/4小勺,杏仁幾顆,杏仁粉20克
綜合評分 8.2
隻果派
低粉180
綜合評分 9.6
萬能小蛋糕(附上麥芬預拌粉版本)
蛋糕
原味(酸奶蛋糕),低粉(做抹茶或者巧克力就用85克低粉+10巧克力或者10抹茶),黃油,糖或者糖粉,酸奶或者牛奶,雞,泡打粉,堅果及果干,巧克力麥芬(用原味預拌粉做法),預拌粉,可可粉(無糖)(做抹茶就等量),糖或者糖粉,黃油,酸奶或者牛奶
綜合評分 8.1
消耗淡奶油-全麥抹茶蔓越莓粗糧吐司
吐司
淡奶油,雞蛋,水(揉面時看著加,每種面粉吸水性不同),抹茶粉,奶粉,砂糖,麥麩(沒有可不加),酵母,鹽,高筋面粉(金像牌。沒有全麥粉可以直接用250克高筋面粉。),全麥粉(我用的黑麥粉,用白麥粉也可以。),蔓越莓,藍莓干(沒有可不用),豆沙
綜合評分 8.9
健康芋泥
甜品
芋頭,砂糖,油(我們家是米糠油),
綜合評分 7.7
休閑零食——紫土豆
零食
紫薯,白糖,澱粉
綜合評分 8.0
金槍魚紅薯蔬菜沙拉
沙拉
紅薯(蒸熟),水浸金槍魚,西藍花,生菜,小番茄,彩椒,酸黃瓜,雞蛋白,紫甘藍絲,醬汁(喜好隨意)
綜合評分 9.6
面包配料表比例
面包
以450克土司為例︰
綜合評分 7.2
健康又開胃的中式沙拉【香醋筒蒿】
沙拉
新鮮茼蒿一把,小紅尖椒2只,米醋30ml,蒜3瓣,糖7克,鹽3克,香油5ml
綜合評分 8.9